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诗文
酱肉蒸冬瓜
释义
食材明细
主料
冬瓜
285克
酱肉
190克
辅料
酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
清淡 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
酱肉蒸冬瓜的做法步骤
1
食材:冬瓜(已去籽去皮清洗)、酱肉(已清洗)。
2
将酱肉放在案板上切成片,待用。
3
将冬瓜放在案板上切成厚片。
4
放入大碗中。
5
接着,加适量的酱油。
6
加适量的蚝油。
7
加适量的盐。
8
调味拌匀。
9
然后,合入切好的酱肉。
10
最后,放入蒸锅中。
11
盖上盖、开锅蒸15分钟关火。
12
开盖取出。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/30 20:23:29