“这是一道西安小吃，酸香可口，开胃解腻，荤素饺子皆可，如果放入西安的油泼辣子，更是一道地道的色相味俱全的美食。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酸汤饺子的做法步骤
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1香菜切成5mm段，将香菜，葱花放入碗中。 -
2放入虾皮，生抽，醋，香油，味精，盐，胡椒粉，待用。 -
3饺子放入锅中煮熟后。 -
4舀煮沸的饺子汤冲入碗中后，捞入饺子。 -
5放入油泼辣子即成。不吃辣椒的人可不放油泼辣子。
使用的厨具：电磁炉、煮锅
所属分类：
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