“想起动画片里面的蜡笔小新不喜欢航次青椒，家里的小朋友也不太喜欢，以前还是吃的，自从吃到一次比较辣的之后就再也不吃了，选择这种不辣的青椒做成鸡蛋饼，香香的就容易接受了！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒鸡蛋饼的做法步骤
-
1准备好材料，鸡蛋打到碗里面 -
2青椒，大葱洗净切碎 -
3然后倒入鸡蛋碗里面 -
4搅拌均匀后，加点盐里面 -
5再加一点料酒里面拌匀 -
6锅里加少量的油烧热 -
7倒入鸡蛋液，转动锅子摊开 -
8再翻一面继续煎至金黄就可以了！
小窍门
鸡蛋液倒进锅里面后，要马上转动锅子，使鸡蛋液摊匀！
使用的厨具：不粘锅
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