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诗文
香酥鸡柳
释义
食材明细
主料
鸡胸肉
1块
辅料
炸鸡粉
适量
淀粉
适量
鸡蛋
2个
盐
适量
料酒
适量
番茄酱
适量
酸甜 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香酥鸡柳的做法步骤
1
将一块鸡胸肉切适量大小的条,加少许料酒,盐拌匀。再添加适量炸鸡粉拌匀,腌制10分钟(时间越长越入味)
2
准备鸡蛋,淀粉,面包糠
3
将淀粉倒入鸡柳上,拌匀
4
蘸上鸡蛋浆
5
最后蘸上面包糠
6
全部蘸好,准备烧油炸
7
我选择的是平底锅,因为用的是电,温度高,炸的好。
8
香酥脆的鸡柳
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2026/3/14 4:55:23