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诗文
红糖蜂蜜地瓜
释义
“女人多吃红糖补气血,来个红糖甜品吧。”
食材明细
主料
地瓜
2个
红糖
1大汤勺
蜂蜜
1大汤勺
冰箱
1大汤勺
辅料
西米
1大汤勺
调料
红枣
5颗
甜香 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红糖蜂蜜地瓜的做法步骤
1
地瓜去皮,上锅蒸1个小时。
2
蒸熟后凉凉切成滚刀大块备用。
3
锅里放入1汤碗水,放入红糖。
4
放入蜂蜜。
5
放入冰糖。
6
水开后放入西米开始煮,一直煮到西米变透明。
7
一定要等到西米完全煮透再放进去切好的地瓜了和切好的红枣。
8
熬到汤变的浓稠后撒上白芝麻即可,完成。
小窍门
西米一定提前放进去煮,煮到完全透明之后再放地瓜。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 家常菜 快手菜
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更新时间:2025/12/25 14:56:05