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诗文 蒜苗回锅肉
释义
蒜苗回锅肉的做法

食材明细

主料
  • 五花肉 适量
  • 蒜苗 适量
辅料
  • 红椒 适量
调料
  • 郫县豆瓣酱 一勺
  • 蚝油 半勺
  • 生抽 一勺
  • 玉米油 适量
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜苗回锅肉的做法步骤

  • 蒜苗回锅肉的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 蒜苗回锅肉的做法步骤:2
    2
    蒜苗切好。
  • 蒜苗回锅肉的做法步骤:3
    3
    五花肉切片。
  • 蒜苗回锅肉的做法步骤:4
    4
    姜、红椒切好。
  • 蒜苗回锅肉的做法步骤:5
    5
    锅内放油烧热,放入五花肉、姜翻炒一会。
  • 蒜苗回锅肉的做法步骤:6
    6
    放入郫县豆瓣酱。
  • 蒜苗回锅肉的做法步骤:7
    7
    炒出红油。
  • 蒜苗回锅肉的做法步骤:8
    8
    肉片翻炒入味。
  • 蒜苗回锅肉的做法步骤:9
    9
    放入蒜苗、红椒炒匀。
  • 蒜苗回锅肉的做法步骤:10
    10
    放生抽。
  • 蒜苗回锅肉的做法步骤:11
    11
    放蚝油。
  • 蒜苗回锅肉的做法步骤:12
    12
    翻炒均匀即可。
  • 蒜苗回锅肉的做法步骤:13
    13
    装盘。
  • 蒜苗回锅肉的做法步骤:14
    14
    酱香美味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/1/10 19:30:27