“青椒是很有营养的要多吃一点也不辣做法很简单希望她长大自己做。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒炒肉的做法步骤
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1准备大肉青椒4个。 -
2青椒切块猪肉切片葱姜适量备用。
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3热油葱姜爆锅。
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4放入猪肉片少盐煸炒变色。
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5加入青椒加蚝油一品鲜白糖料酒炒成稍软。
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6加入水淀粉勾薄芡盖锅盖闷2分钟。
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7出锅装盘。
小窍门
鲜咸口配米饭馒头都很好。
因为青椒不宜进味一定要用水淀粉勾薄芡。
因为青椒不宜进味一定要用水淀粉勾薄芡。
使用的厨具：炒锅
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