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诗文	白菜猪肉馅水饺
释义	食材明细 主料 白菜 适量 猪肉 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 酱油 适量 蚝油 适量 料酒 适量 花椒油 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 数小时 耗时 高级 难度 白菜猪肉馅水饺的做法步骤 1 面粉中放入温水，用筷子搅拌成絮状，活成光滑的面团。 2 白菜洗干净，搅碎。 3 肉中放入葱花、姜、酱油、蚝油、料酒、花椒油，搅拌均匀。 4 搅碎的白菜。 5 将绞碎的白菜与肉馅儿搅拌在一起，搅拌均匀。 6 面团分成小剂子。 7 擀皮。 8 饺子包好了。 9 锅中放水烧热，放入包好的饺子后，开始煮，水开之后放入凉水，连续三次。 10 盛盘出锅。 11 猪肉白菜馅，水饺就做好了。 12 开动吧?? 使用的厨具：煮锅 所属分类： 主食   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。