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诗文 猪肉小炖芸豆
释义
猪肉小炖芸豆的做法
“家常菜,欢迎品尝~”

食材明细

主料
  • 芸豆 500克
  • 猪肉 200克
  • 玉米油 40克
  • 10克
  • 3瓣
  • 2片
  • 4克
  • 酱油 15克
辅料
  • 清水 适量
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

猪肉小炖芸豆的做法步骤

  • 猪肉小炖芸豆的做法步骤:1
    1
    准备食材,芸豆洗净折小段,猪肉切薄片,葱姜蒜切开。
  • 猪肉小炖芸豆的做法步骤:2
    2
    锅中倒入玉米油开小火,油温七成热放入猪肉炒至没有血色。
  • 猪肉小炖芸豆的做法步骤:3
    3
    加入葱姜蒜炒香
  • 猪肉小炖芸豆的做法步骤:4
    4
    倒入酱油翻炒均匀
  • 猪肉小炖芸豆的做法步骤:5
    5
    加入芸豆翻炒5~10分钟
  • 猪肉小炖芸豆的做法步骤:6
    6
    倒入清水,清水用量和芸豆持平。
  • 猪肉小炖芸豆的做法步骤:7
    7
    放入盐搅拌均匀开大火炖至收汁即可。
  • 猪肉小炖芸豆的做法步骤:8
    8
    成品图
  • 猪肉小炖芸豆的做法步骤:9
    9
    成品图

小窍门

盐的用量根据自己口味添加。
芸豆多炒一会好吃。
建议一次吃完噢。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 15:33:34