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诗文 麻酱花卷
释义
麻酱花卷的做法

食材明细

主料
  • 面粉 500g
  • 花生芝麻酱 适量
辅料
  • 酵母 5g
  • 泡打粉 5g
  • 白糖 10g
  • 适量
  • 咸香 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

麻酱花卷的做法步骤

  • 麻酱花卷的做法步骤:1
    1
    面粉,酵母,泡打粉,温水,白糖放入容器中和成面团,放温暖处醒发。
  • 麻酱花卷的做法步骤:2
    2
    醒发好的面团。
  • 麻酱花卷的做法步骤:3
    3
    擀成薄片。
  • 麻酱花卷的做法步骤:4
    4
    撒上适量盐,放上麻酱。
  • 麻酱花卷的做法步骤:5
    5
    抹匀麻酱。
  • 麻酱花卷的做法步骤:6
    6
    卷起来。
  • 麻酱花卷的做法步骤:7
    7
    切成段。
  • 麻酱花卷的做法步骤:8
    8
    如图用筷子从中间压一下,双手向相反的方向上劲然后两头捏在一起。
  • 麻酱花卷的做法步骤:9
    9
    全部做好放入蒸锅醒十分钟蒸十五分钟即可。
  • 麻酱花卷的做法步骤:10
    10
    成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   馒头花卷   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 12:20:48