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诗文
麻酱花卷
释义
食材明细
主料
面粉
500g
花生芝麻酱
适量
辅料
酵母
5g
泡打粉
5g
白糖
10g
盐
适量
咸香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
麻酱花卷的做法步骤
1
面粉,酵母,泡打粉,温水,白糖放入容器中和成面团,放温暖处醒发。
2
醒发好的面团。
3
擀成薄片。
4
撒上适量盐,放上麻酱。
5
抹匀麻酱。
6
卷起来。
7
切成段。
8
如图用筷子从中间压一下,双手向相反的方向上劲然后两头捏在一起。
9
全部做好放入蒸锅醒十分钟蒸十五分钟即可。
10
成品图。
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2025/12/2 17:29:00