食材明细
- 咸香 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
肉末粉条煲的做法步骤
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1葱姜蒜洗好切好。 -
2粉条煮熟沥干水放入砂锅中。
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3肉剁碎。
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4热锅放油。
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5放入葱姜蒜，再放入肉末，将肉炒散。再放入豆豉炒一炒。
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6先放盐炒一炒，加开水烧开，加生抽。
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7将铁锅的肉汤倒入砂锅中，中火烧开砂锅，再改小火，煲到汤汁微干。
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8做主食，做菜都可以。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
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午餐
晚餐