正宗莴笋炒牛肉片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	莴笋炒牛肉片
释义	“健康营养，好吃美味，下饭菜。” 食材明细主料莴笋一根牛肉一块辅料姜少许淀粉少许调料花生油适量盐少许料酒少许白胡椒粉少许原味口味炒工艺十分钟耗时简单难度莴笋炒牛肉片的做法步骤 1 莴笋刮皮，洗净，斜切片，备用。 2 牛肉切片，备用。 3 加少许料酒和淀粉，腌制五分钟。 4 姜切丝，备用。 5 锅烧热放适量油，倒入牛肉片和姜丝加少许盐和白胡椒粉调味，煸炒，再倒入莴笋片，翻炒几下即可。 6 出锅装盘。 7 下饭菜。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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