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诗文
韭花脆瓜
释义
“夏季清凉小菜。”
食材明细
主料
梢瓜
适量
韭菜花
适量
辅料
盐
适量
咸鲜 口味
腌 工艺
半小时 耗时
简单 难度
韭花脆瓜的做法步骤
1
洗净,去皮,除瓤。
2
切小丁块,放盐杀除水份,30分钟。
3
攥干水份,加韭菜花,即可食用。
小窍门
放盐杀除水份,口感好一点。
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/6/2 10:09:03