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诗文 特别新造型--肉圆生菜汤
释义
特别新造型--肉圆生菜汤的做法
“大家说这是个什么造型呢?本来肉圆上面再弄点花花绿绿的会好看点,但是急着吃饭也没时间弄了,大家将就将就哦··额的手机放太近照了,都没有美感了。”

食材明细

主料
  • 生菜 一斤
  • 肉圆 一斤
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 其他 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

肉圆生菜汤的做法步骤

  • 特别新造型--肉圆生菜汤的做法步骤:1
    1
    肉圆洗净,将其划上叉叉,注意力度,切浅了涨不开,切深了就破了。
  • 特别新造型--肉圆生菜汤的做法步骤:2
    2
    生菜挑好,泡水1小时左右,洗净沥干备用。
  • 特别新造型--肉圆生菜汤的做法步骤:3
    3
    将肉圆倒入锅中,放适量水,淹过肉圆即可,大火烧开。
  • 特别新造型--肉圆生菜汤的做法步骤:4
    4
    肉圆稍煮片刻,倒入生菜。
  • 特别新造型--肉圆生菜汤的做法步骤:5
    5
    搅拌匀下适量盐。
  • 特别新造型--肉圆生菜汤的做法步骤:6
    6
    下油煮开即可。
使用的厨具:汤锅、煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   夏季食谱  
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更新时间:2025/3/10 13:00:04