“一款简单的凉菜。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌土豆条的做法步骤
-
1新鲜的土豆去皮。改倒切片，再切成条。用清水反复洗进，洗出淀粉。洗到水清澈为止。 -
2锅里放入清水。水微微起泡的时候，放入土豆，把土豆炒至八分熟可以加一点底盐在里面，因为土豆不怎么容易入味。。
-
3所有的调料调成位置根据个人的口味来调。喜欢怎么吃就怎么调。
-
4煮好的土豆条沥干水分备用。
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5锅里倒菜籽，油菜籽油炒土豆，颜色比较好看。会很香。冷油下入土豆。
-
6把这个土豆条炸熟，起锅装盘。
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7放上泡椒，淋上刚才调好的味汁非常简单的美味。
小窍门
调料根据自己的口味来调制。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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