“山芹菜正是吃的季节，老赵一下买了5斤，包了些还剩了3斤，想办法焯水后冷冻上，能多放些天。”
食材明细
- 原味 口味
- 冷冻 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
山芹菜冷冻保存的做法步骤
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1山芹菜这是1捆，大概1斤。 -
2摘净后洗净。
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3水烧开。
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4焯下水。
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5再捞出过凉水。
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6控水后。
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7切段。
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8放入保鲜袋中，放入冷冻层保存。能存些天，但还应尽快食用。
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9有些切碎了，到时拿出解冻可拌馅更方便。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜
技巧类