“平凡的味道,却很亲切,就像妈妈的拿手菜,让你感觉平实而温暖
它是每个日本家庭主妇都会做的平民美食,据说做不好玉子烧,就无法成为独当一面的职人。
但是对于我们忙于赶早高峰,或是疲惫了一天回家的上班族来说,想吃到一口暖心甜口的玉子烧简直成了奢望。
那么不要难受了,这次的玉子烧,可以用保鲜袋完成了。保鲜袋耐热性非常强,在煮沸的过程中会有膨胀的情况,别慌,爆炸?不存在的,要放心啊。”
食材明细
家常保鲜袋版玉子烧的做法步骤
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4 封口另一头用线系好,使蛋液集中到封口出,方便取出
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小窍门
?可以按个人喜好沾泰国鸡酱、番茄酱、老干妈豆豉酱
?有时间的话可以把整块蛋块放不沾锅里煎一下,就更香了
使用的厨具:煮锅
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