食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
银鱼干炒四季豆的做法步骤
-
1准备食材。四季豆摘掉头尾和豆筋，清洗干净。银鱼干用清水浸泡半小时。 -
2银鱼干比较小，清洗的时候准备一碗清水，把鱼干倒进去，然后用手轻轻搅拌让脏东西沉淀，接着用滤网把小鱼捞起，沥干水分即可。
-
3四季豆切丝，红椒、生姜和蒜头切片，葱切碎，小米椒切圈。
-
4起锅烧油，下葱姜蒜爆香。
-
5倒入四季豆，翻炒均匀。
-
6倒入银鱼干，翻炒几下。
-
7加少量清水，一勺生抽，一勺料酒，翻炒均匀。
-
8倒入红椒和小米椒，翻炒几下，盖上锅盖，焖煮5分钟。
-
9加半匙盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。
-
10成品。非常下饭。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
- 飞不走的宠儿——蝴蝶花卷
- 葡萄干海绵蛋糕
- 皂角米无花果银耳羹
- 白灼秋葵
- 干煸豆角
- 炝炒莴笋
- 烤出独特美味-----酱油烤饭团
- 糖山楂
- 芙蓉辣椒赤贝
- 麻婆豆腐
- 冰皮月饼
- 黄花菜南瓜粥-宝宝粥
- 越南越美之----优康里脊牛肉卷菇
- 改良版广式五仁月饼
- 震腾腾，开心心，罗拔臣
- 冰皮月饼
- 清蒸鲫鱼
- 鲜美鸡汤
- 火龙果南瓜小花酥
- 翡翠虾仁
- 海绵纸杯裱花小蛋糕
- 圆白菜炒豆皮
- 清炒地瓜
- 酱油炒饭
- 乡里腊肉炒蒜苔
- 什么什么为铎的成语
- 什么什么为铦的成语
- 什么什么为门的成语
- 什么什么为阵的成语
- 什么什么为难的成语
- 什么什么为雀的成语
- 什么什么为雄的成语
- 什么什么为零的成语
- 什么什么为非的成语
- 什么什么为颜的成语
- 什么什么为颦的成语
- 什么什么为香的成语
- 什么什么为驹的成语
- 什么什么为鸠的成语
- 什么什么为鹄的成语
- 杂曲歌辞 妾薄命三首 其一（唐·李端）
- 杂曲歌辞 妾薄命三首（唐·李端）
- 杂曲歌辞 妾薄命（唐·刘元叔）
- 杂曲歌辞 妾薄命（唐·卢汝弼）
- 杂曲歌辞 妾薄命（唐·卢纶）
- 杂曲歌辞 妾薄命（唐·孟郊）
- 杂曲歌辞 妾薄命（唐·张籍）
- 杂曲歌辞 妾薄命（唐·李白）
- 杂曲歌辞 妾薄命（唐·杜审言）
- 杂曲歌辞 妾薄命（唐·武平一）
- 杂曲歌辞 妾薄命（唐·王贞白）
- 杂曲歌辞 妾薄命（唐·胡曾）
- 杂曲歌辞 妾薄命（隋末唐初·李百药）
- 杂曲歌辞 婆罗门（唐·李益）
- 杂曲歌辞 宜城歌（唐·刘禹锡）
- 501位文学大师(精)
- 艺术与错觉(图画再现的心理学研究贡布里希文集)
- 字体的应用(日式字体设计及应用)
- 木马沉思录--艺术理论文集(贡布里希文集)
- 弗洛伊德工作室(精)
- 谢中霞纸本(2014)
- 全能项目经理的12堂必修课/项目管理经典译丛
- 教你一生受用的沟通方式(修订本)
- 材料简史及材料未来(材料减量化新趋势)
- Auto-CAD实用教程(第4版AutoCAD2015中文版高等学校计算机教材)
- 互联网+(中国步入互联网红利时代)/移动生产力丛书
- 我国海岛旅游开发研究
- 中国海洋公共管理学
- 山地型旅游区生态健康诊断与调控研究
- 中国森林农田和草地温室气体计量方法