食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
银鱼干炒四季豆的做法步骤
-
1准备食材。四季豆摘掉头尾和豆筋，清洗干净。银鱼干用清水浸泡半小时。 -
2银鱼干比较小，清洗的时候准备一碗清水，把鱼干倒进去，然后用手轻轻搅拌让脏东西沉淀，接着用滤网把小鱼捞起，沥干水分即可。
-
3四季豆切丝，红椒、生姜和蒜头切片，葱切碎，小米椒切圈。
-
4起锅烧油，下葱姜蒜爆香。
-
5倒入四季豆，翻炒均匀。
-
6倒入银鱼干，翻炒几下。
-
7加少量清水，一勺生抽，一勺料酒，翻炒均匀。
-
8倒入红椒和小米椒，翻炒几下，盖上锅盖，焖煮5分钟。
-
9加半匙盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。
-
10成品。非常下饭。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
- 抹茶红豆酥
- 西瓜冰棍儿
- 抓爪冰棍
- 葡萄果冻
- 双色小馒头
- 牛奶葡萄干马蹄糕
- 南瓜派
- 红果果绿果果
- 红烧冬瓜
- 紫薯杂粮糊
- 香菇乌鸡汤
- 杂粮馒头
- 玉米粒爆炒海参
- 西米水果捞
- 冻块
- 青鱼烧五花
- 粉丝包心菜
- 油泼面
- 鱼香茄子
- 蔓越莓雪糕
- 菠菜凉面
- 旋风烤土豆
- 红烧基围虾
- 土豆泥包虾肉
- 冬瓜排骨汤
- seventy
- seventy-eight
- Seven Wonders of the World
- seven-year itch
- Seven Years' War
- sever
- severable
- several
- severally
- several times
- severance
- severance fund
- severance package
- severance pay
- severance payments
- 送尹自道（明·杨士奇）
- 送尹舜弼祗祀南岳分韵得王字（明·杨慎）
- 送尹补阙元凯琴歌（唐·张说）
- 送尹铨部澜柱起复入都（明末清初·陈恭尹）
- 送层公回闽（清·陈廷和）
- 送居厚弟二首（宋·刘克庄）
- 送居厚弟堂禀二首（宋·刘克庄）
- 送居士省母（明·释函可）
- 送居寿师西游（宋·释简长）
- 送居政禅者游庐阜（宋·邹浩）
- 送屈修古游闽中（明末清初·陈子升）
- 送屈子归姑苏（明·钟政）
- 送屈子（明·薛始亨）
- 送屈本庵入都（明末清初·陈恭尹）
- 送屈生还南海（清·汪琬）
- 中华文明的印迹?古代陵墓：永恒的家园
- 大学生科研技能与创新思维
- 信息技术基础 第2版
- 金融操作风险管理真经：来自全球知名银行的实践经验
- 斯宾塞的快乐教育
- 为了衣食父母：一位农口干部的行与思
- 室内陈设设计
- 工程力学
- 律师实务
- 大夏书系·教师的价值
- 世界经典文学名著宝库CLASSICS?儿童彩图注音版-读读儿童故事
- 放手一搏
- 太空少年肖小笑（1-10）（网络版）
- 人工智能产品侵权责任问题研究
- 火星奇遇（再版1）