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诗文	嗜肉者大爱的梅干菜肉
释义	食材明细 主料 五花肉 适量 姜 少许 辅料 梅干菜 适量 咸甜 口味 煮 工艺 半小时 耗时 普通 难度 梅干菜肉的做法步骤 1 准备材料。五花肉做会非常香，口感也有层次。 2 肉洗净切大块，姜，下锅煸炒。 3 待肉油逼出来后放酱油翻炒。 4 翻炒后加入梅干菜，炒一下然后加水加干辣椒提味。 5 煮开后小火焖煮至肉熟。我又偷懒了，用电压力锅煮的，，水有点多了。不过这个汤汁下饭是真好吃呀 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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