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诗文
嗜肉者大爱的梅干菜肉
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
姜
少许
辅料
梅干菜
适量
咸甜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
梅干菜肉的做法步骤
1
准备材料。五花肉做会非常香,口感也有层次。
2
肉洗净切大块,姜,下锅煸炒。
3
待肉油逼出来后放酱油翻炒。
4
翻炒后加入梅干菜,炒一下然后加水加干辣椒提味。
5
煮开后小火焖煮至肉熟。我又偷懒了,用电压力锅煮的,,水有点多了。不过这个汤汁下饭是真好吃呀
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2024/10/19 11:57:50