“给少爷做韭菜盒子剩的面和馅料，我说继续做盒子，他要求做成水煎包。
满足他的心愿，做水煎包了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
韭菜肉水煎包的做法步骤
-
1剩的馅料。 -
2剩的面团。
-
3面团分成4份，擀皮。
-
4包包子。
-
5全部包好。
-
6热锅冷油，把油晃匀。
-
7放包子煎。
-
8煎包子的时候赶紧取面粉和淀粉。
-
9加水，搅拌成面糊。
-
10包子底部煎金黄色。
-
11倒入面糊，约为包子高度的一半。
-
12盖上锅盖，中火煎。
-
13汤汁快干，打开盖子。
-
14小火满满把面糊收干即可。
-
15成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
包子