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诗文 丝瓜炒鸡蛋
释义
丝瓜炒鸡蛋的做法
“简单家常菜”

食材明细

主料
  • 丝瓜 1条
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 蒜末 少许
  • 少许
  • 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

丝瓜炒鸡蛋的做法步骤

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    备食材:丝瓜,鸡蛋,蒜
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    热锅放油,把蛋液倒下去用筷子轻轻搅动,凝固后铲出备用
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    丝瓜切滚刀块,锅中再加少许油,把蒜末下去炒香,再下丝瓜下去炒一下下
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    调少许水把丝瓜煮熟
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    待水份煮得差不多时调少许盐,再把鸡蛋回锅炒匀即可上碟
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    成品。
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/2/10 19:30:50