“简单家常菜”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜炒鸡蛋的做法步骤
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1备食材：丝瓜，鸡蛋，蒜 -
2鸡蛋打
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3热锅放油，把蛋液倒下去用筷子轻轻搅动，凝固后铲出备用
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4丝瓜切滚刀块，锅中再加少许油，把蒜末下去炒香，再下丝瓜下去炒一下下
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5调少许水把丝瓜煮熟
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6待水份煮得差不多时调少许盐，再把鸡蛋回锅炒匀即可上碟
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7成品。
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8成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜