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诗文	炸薄荷
释义	食材明细 主料 薄荷 一盘 鸡蛋 一个 辅料 面粉 适量 配料 植物油 适量 盐 适量 咸鲜 口味 炸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 炸薄荷的做法步骤 1 薄荷一盘。 2 鸡蛋一个、面粉适量。 3 薄荷洗净沥水、放少许盐腌一下，打入鸡蛋、放入面粉。 4 搅拌均匀。 5 锅内放油烧六到七成热、放入搅拌好的薄荷炸酥。 6 出锅装盘 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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