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诗文
牛肉炒苦瓜
释义
“苦瓜清热凉血,人称植物胰岛素,是糖友的美食。”
食材明细
主料
牛肉
400克
苦瓜
1条
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
2克
胡椒粉
2克
葱
10克
姜
10克
原味 口味
未知 难度
牛肉炒苦瓜的做法步骤
1
苦瓜切斜刀块。
2
牛肉切薄片腌制好备用。
3
锅烧热下油、葱、姜爆香。
4
下牛肉煸炒至八成熟。
5
下苦瓜调好味翻炒均匀,洒上胡椒粉淋上香油出锅。
6
装盘。
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更新时间:2025/3/18 13:27:53