“虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。节日中为家人制作一盘富贵虾，不仅寓意好，而且超受欢迎，喜欢的看看：”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
富贵虾的做法步骤
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1准备原材料 -
2粉丝提前温水泡软 -
3大虾开背去除虾线，处理干净 -
4粉丝垫盘底 -
5大虾摆好 -
6切好蒜末 -
7锅里多加油，油开加蒜末炒香，加盐，蚝油，酱油 -
8拌匀 -
9取出一部分倒在盘中，蒸锅上汽蒸10分钟 -
10准备葱花和辣椒 -
11锅中剩下的油加热一下 -
12加葱花和辣椒，热油浇上面就可以了。
小窍门
虾线一定要去除，不然太腥。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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