食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
糖醋藕丸的做法步骤
-
1藕3节，肉糜适量，鸡蛋一个 -
2用专用食品擦器把三节莲藕磨擦成藕泥状 -
3挤去藕汁不能太干。藕汁留着备用 -
4藕泥里加入适量肉糜，鸡蛋液，加少许盐，鸡精，料酒调味，可以多放点葱花，拌匀 -
5藕泥做成丸子 -
6下油锅中火，炸至表面金黄捞出 -
7把之前留下的藕汁倒入锅中加少许水，生抽，醋，糖，鸡精少许，边烧边搅小火烧至微稠， -
8放入炸好的藕丸，中火慢慢收汁，每个丸子上都裹上糖醋汁 -
9出锅时淋上一点油，装盘洒上点葱花
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
产妇
朋友聚餐
午餐
- 韩式辣酱炒面
- 家常红烧牛腩
- 德国风味咸猪手
- 花生碎拌苦菊
- 干煸有机花菜
- 豆角馅包子
- 简单的肉干饭，省事又美味
- 韭苔炒肉
- 韓式凉拌茄子
- 干锅土豆片
- 香菇榨菜蒸排骨
- 自制番茄酱
- 椰蓉牛奶小方
- 毛豆青椒炒肉丝
- 旋风烤土豆
- 酸辣茄汁烩面
- 酿茄子
- 瘦肉炒窝笋条
- 苦瓜煎蛋
- 肉末蔬菜粒
- 红唇??馒头
- 青菜鸡蛋汤面
- 巨无霸饭团
- 白灼秋葵
- 西红柿鸡蛋打卤面
- waterskiing
- water-skiing
- water slide
- water softener
- water-soluble
- water source
- watersport
- water sports
- watersports
- water spout
- waterspout
- water spout
- water stain
- water supply
- water-supply
- 谢将乐诸公贺五十（明·林熙春）
- 谢尉西归（宋·梅尧臣）
- 谢尊固送茶（宋·吴泳）
- 谢小娥梦盗姓名（唐·不详）
- 谢少傅公惠梅子（明·邵宝）
- 谢少傅蛟门沈公书问（明·于慎行）
- 谢少微兄惠牡丹（宋·楼钥）
- 谢少沧许见过不至（明·王天性）
- 谢尚世鸣遗牡丹（明末清初·张穆）
- 谢尚书挽词（明·王鏊）
- 谢尚同以胙城尹谪重庆卫幕（明·庄昶）
- 谢尤延之提举郎中自山间惠访长句（宋·杨万里）
- 谢尧夫寄新酒（宋·韩维）
- 谢尹绿坡见访（宋·王镃）
- 谢居简送茶面（宋·陈著）
- 基于移动机器人的嵌入式开发(十三五高等职业教育规划教材)
- 膝关节周围骨折(精)
- 国际关系史工作坊(第2期冷战的缘起及其初步发展)/首都师范大学史学丛书
- 防水工(建筑工人岗位培训教材)
- 落叶的1001种美/七色阳光小少年全国小学生校园美文精品集萃丛书
- 体育(第2版全国高职高专学前教育专业教材)
- 一年级语文同步识字卡(上新课标)
- 杭州运河(河道)文献集成(1)(精)/杭州全书
- 雷达标校技术/雷达与探测前沿技术丛书
- 名老中医养生经
- 京师文化评论(2018秋季号总第3期)
- 电视节目解析(影视传媒专业系列教材)
- 初中古诗文必背61+60篇(上)
- 叶廷芳译文自选集（当代著名翻译家自选集 ）
- 天津市互联网金融发展报告(2018)