食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣藕丝的做法步骤
-
1莲藕去皮，洗净，切成丝，用凉水冲洗一下，捞出。 -
2干红辣椒斜切成丝，准备10粒左右的花椒。 -
3炒锅烧热，倒入少许油，放入干红辣椒丝和花椒呛出香味。 -
4放入藕丝翻炒。 -
5当藕丝开始变得透明时加入适量白醋翻炒。 -
6最后加盐调味出锅。
小窍门
莲藕切好后，用凉水冲洗一下，洗掉一些淀粉，就不容易粘锅了。
莲藕最好选用比较嫩的藕尖，炒出来才脆。
莲藕最好选用比较嫩的藕尖，炒出来才脆。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
老人
秋季食谱
午餐
晚餐
- 凉拌折耳根
- 红糖馒头
- 牛肉嫩姜炒黄瓜
- 南瓜虾仁炒饭
- 腐竹瘦肉粥
- 豆酱蒸黄花鱼
- 茶树菇炒豇豆
- 菌菇时蔬汤丨汤鲜香清爽，入味但不油腻。
- 酸辣粉丝
- 乌鸡香菇人参汤
- 肉末虾米烧冬瓜
- 炸猪排饭
- 酸菜肉末饺子
- 嫩姜炒牛肉
- 蕾丝水果卷
- 麻辣焖牛筋
- 柿子慕斯夹心蛋糕
- 肉末蒸蛋
- 土豆丝煎鸡蛋饼
- 干拌萝卜牛肉水饺
- 燕麦粒紫薯奶昔
- 枸杞核桃米糊
- 肉松吐司（面包机版）
- 小炒牛肉#快手小炒#
- 千叶纹凤梨酱夹心蛋糕
- cataloguer def
- cataloguer definition
- cataloguer salary
- catalpa ct charlestown ri
- catalpa leaf
- catalysis communications
- catalytic converter
- catalytic converters
- cat and mouse
- cataplasm patch
- cataplasm plaster
- cataplasm testing
- cataractous changes
- cataractous lens definition
- cataract surgery
- 送黄彦达归建安（宋·胡寅）
- 送黄心大师（宋·白玉蟾）
- 送黄恒脩还乡祭扫五首（明·李时勉）
- 送黄愧知返闽（明·张嗣纲）
- 送黄成甫殿讲被召（宋·王迈）
- 送黄户曹（宋·刘克庄）
- 送黄才伯册封藩府南渭（明·杨慎）
- 送黄承伯（宋·李觏）
- 送黄指挥镇守淮安（明·陈琏）
- 送黄掌教（明·张宁）
- 送黄推官（宋·胡宿）
- 送黄提干赴班（宋·李昴英）
- 送黄教授日岩之官章贡（宋·戴复古）
- 送黄敦柱太史册封楚王府（明·邓云霄）
- 送黄文叔侍郎赴三山（宋·杨简）
- 系统综合重要度方法--基于可靠性和系统性能优化
- 梦幻桃花源
- 图像思考术
- 自我进化：发现你的创新力
- MySQL数据库技术与项目应用教程（微课版）（第2版）
- 写给青少年的党史全套6册
- 党政干部德鉴
- 矿山事故应急救援指挥决策一体化信息平台关键技术
- 论国家品牌传播/安徽师范大学传媒视界丛书
- 端详胡杨(新疆是个好地方)/一带一路大型系列丛书
- 昭明文选选讲/名典名选丛书
- 乔晓阳论基本法
- 第一条家规(4年级)/新孩子
- 文化策划与创意
- 李龙文集(第4卷)(精)/武汉大学人文社会科学资深教授文丛