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诗文
“?茄子?”茄子豇豆
释义
“茄子豇豆,好吃下饭菜,营养又美味!”
食材明细
主料
茄子
适量
豇豆
适量
尖椒
适量
辅料
油
适量
葱
适量
十三香
适量
酱油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
咸香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
茄子豇豆的做法步骤
1
成品!
2
食材洗干净!
3
适量豇豆切段,茄子切条!
4
茄子过油,炸制软糯捞出,备用!
5
豇豆过油,,炸制熟了,捞出备用!
6
锅里适量油,葱姜蒜爆锅,十三香少许,尖椒翻炒断生,倒入茄子豇豆,翻炒,加入适量盐调味,炒好,出锅!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/21 10:53:54