网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 5分钟蒸出最鲜美的宴客菜【丝瓜蒸虾球】
释义
5分钟蒸出最鲜美的宴客菜【丝瓜蒸虾球】的做法
“夏季最爱一些快手滴,
美味又好吃的菜菜,
这道漂亮滴丝瓜虾球,
就是超赞的夏日菜,
真真是漂亮又诱人!

翠绿的丝瓜顶着嫩红的虾球,
不仅造型漂亮讨巧,
而且低脂营养美味,
口感鲜嫩又爽滑,
是一道赏心悦目的宴客菜。

炎热的天气,
只要把虾球造型按我的法子做好,
简简单单摆好盘,
只需要5分钟就可以蒸出好滋味,
好吃到没朋友哦!”

食材明细

主料
  • 丝瓜 250克
  • 鲜虾 9只
  • 大蒜 20克
辅料
  • 淀粉 5克
  • 白胡椒 少许
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 高级 难度

丝瓜蒸虾球的做法步骤

  • 5分钟蒸出最鲜美的宴客菜【丝瓜蒸虾球】的做法步骤:1
    1
    1、丝瓜洗净去皮去头尾切成大约5厘米小段备用。
  • 5分钟蒸出最鲜美的宴客菜【丝瓜蒸虾球】的做法步骤:2
    2
    2、鲜虾去皮去虾线,从背部三分之一处切开一条口子要穿透。
  • 5分钟蒸出最鲜美的宴客菜【丝瓜蒸虾球】的做法步骤:3
    3
    3、将尾部从其中掏出形成虾球,加入盐和白胡椒拌匀。
  • 5分钟蒸出最鲜美的宴客菜【丝瓜蒸虾球】的做法步骤:4
    4
    4、将切好的丝瓜摆盘。
  • 5分钟蒸出最鲜美的宴客菜【丝瓜蒸虾球】的做法步骤:5
    5
    5、丝瓜上顶着做好的虾球,大火烧开锅蒸5分钟取出倒掉水分。
  • 5分钟蒸出最鲜美的宴客菜【丝瓜蒸虾球】的做法步骤:6
    6
    6、大蒜去皮剁成末。
  • 5分钟蒸出最鲜美的宴客菜【丝瓜蒸虾球】的做法步骤:7
    7
    7、热油爆香大蒜末,加入水淀粉。
  • 5分钟蒸出最鲜美的宴客菜【丝瓜蒸虾球】的做法步骤:8
    8
    8、加入盐将汁出锅淋在丝瓜虾球上。(这里喜欢可以加鸡精)
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃   家常菜   儿童   朋友聚餐   夏季食谱   午餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 10:10:31