食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
辣炒鸡丁的做法步骤
-
1鸡胸肉切丁。 -
2加盐，鸡精，料酒，蛋清，淀粉抓匀腌制十分钟。 -
3油温五成热下锅炸，炸制金黄色捞出备用。 -
4起锅烧油下入葱姜干辣椒炒香。 -
5放一勺郫县豆瓣酱炒出红油。 -
6加一勺生抽。 -
7加耗油。 -
8下入鸡肉翻炒均匀。 -
9放胡萝卜丁，花生豆，辣椒翻炒均匀即可。 -
10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 熬鳎目鱼贴饼子
- 韭菜炒爬虾肉
- 橙香玫瑰花
- 香脆土豆球
- 土豆西红柿汤
- 黄金泡面鸡排
- 春之食：茵陈麦饭
- 糖醋鸡柳
- 电压力锅炖鱼
- 糖醋鱼块
- 菠菜腊肉原汤挂面
- 腊肉饭
- 芦笋炒虾仁
- 菠菜炒肉
- 玉米面馒头
- 玉米面豆沙包
- 糖醋素排骨
- 炼奶夹心草莓球
- 烤牛肉串
- 手撕莲白
- 虾米炒白菜
- 香煎小土豆
- 红烧扁鱼
- 煎荞粄
- 家常小炒---素炒薯叶
- laurel
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- Laurence
- Lausanne
- lav
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- lavage
- lava lamp
- lavaliere
- lavalière
- lavatorial
- lavatory
- lave
- lavender
- lavender oil
- 春日口占呈郡中诸公（明·释函是）
- 春日口占（当代·潘乐乐）
- 春日口占（明·佘翔）
- 春日古道傍作（唐·杜牧）
- 春日台寺（明·李梦阳）
- 春日叶秀才曲江（唐·罗隐）
- 春日司马公同携王姬入紫霞洞观桃花时少连太（明·胡应麟）
- 春日同乔化叔大东始宪周稚恭游永泰寺（明·欧大任）
- 春日同于子冲上灵岩寺四首（明·于慎行）
- 春日同于鳞茂秦集韦寺水亭分韵得重字（明·王世贞）
- 春日同人过壶山看桃花即逾七星山背出补陀岩（清·李宗瀚）
- 春日同人集惠山分韵二首（清·邹象雍）
- 春日同会卫尉崔少卿宅（唐·姚合）
- 春日同伯氏游问政山门意似表弟旧题用其韵先（宋·李弥逊）
- 春日同何子观林元美饮谢宗吉崇雅斋共赋隔沼（明·张嗣纲）
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