食材明细
- 微辣 口味
- 烩 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
土豆白菜一锅烩的做法步骤
-
1准备好食材，土豆去皮洗净一切两半，白菜洗净取两片，芹菜、菠菜、冻豆腐、胡萝卜、生姜、葱均洗好备用，所有食材依个人喜好增减。
-
2土豆、白菜、胡萝卜、冻豆腐、火腿肠、生姜切片，芹菜、菠菜、干红椒、葱切段，蒜拍破。 -
3葱片姜段和豆瓣酱入锅小火煸炒。 -
4豆瓣酱炒出红油后，依次倒入胡萝卜，土豆，白菜，冻豆腐，芹菜翻炒均匀，因豆瓣酱盐重点，盐及生抽根据口味添加。 -
5炒至所有菜均裹上酱汁，添水入锅。 -
6各类菜断生后，放入粉丝和菠菜入锅煮熟。 -
7尝至所需口味，然后撒入火腿片，勾薄芡(不用芡也行) -
8蒜瓣放入炒两下，出锅即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 香肠炒豆苗
- 绿色油条
- 麻婆豆腐
- 空气炸锅版百香果蛋糕
- 鹌鹑蛋烧五花肉
- 红薯圆肉甜汤
- 韭菜馅水饺
- 沙嗲牛肉
- 荷兰豆炒牛肉
- 紫薯山药糕
- 凉拌面
- 春天的味道――――西芹炒腐竹
- 回锅肉炒芹菜
- 苏打低糖雪花酥
- 香酥葱香千层饼
- 素食味美-蚝油金针菇
- 家常凉菜-拌干豆腐（千张）丝
- 牡丹肉酿银耳
- 家常炒咸什
- 人参枸杞红枣排骨汤 补气血、强身健体
- 米粉丸
- 烤香菇干
- 腌笃鲜
- 柠檬烤鲈鱼
- 椒盐卷
- blameworthy
- blanch
- blancmange
- bland
- bland diet
- blandish
- blandishment
- blandly
- blank
- blank canvas
- blank check
- blank cheque
- blank endorsement
- blanket
- blanket ban
- 绛都春（清·陆求可）
- 绛都春（清·陈匪石）
- 绛都春（清末近现代初·吕碧城）
- 绛都春（清末近现代初·汪东）
- 绛都春（清末近现代初·郭则沄）
- 绛都春（近现代·乔大壮）
- 绛阳道中谩成（明·何乔新）
- 绛雪亭秋日海棠花（元末明初·顾瑛）
- 绛雪亭（元·张渥）
- 绛雪亭（元·陆仁）
- 络纬吟二首（明·胡奎）
- 络纬吟（元末明初·舒頔）
- 络纬吟（明·何景明）
- 络纬吟（明·贝翱）
- 络纬辞（明·张弼）
- 饥饿的大嘴格格巫的坏主意(合订本)/蓝精灵图画故事书
- 奇怪的水晶球格格巫的怪镜子(合订本)/蓝精灵图画故事书
- 蓝爸爸的婚礼魔法师的绿迷宫(合订本)/蓝精灵图画故事书
- 魔力药水笨笨学魔法(合订本)/蓝精灵图画故事书
- 精灵村的巨人会说话的影子(合订本)/蓝精灵图画故事书
- 黑魔法木雕里的秘密(合订本)/蓝精灵图画故事书
- 三国演义(青少年彩绘版)/春雨经典中外文学精品廊
- 另一种可能--一个特级教师的跨界生长
- 毒理学综合实验教程(全国高等院校医学实验教学规划教材)
- 政府与非营利组织会计(普通高等教育十二五规划教材)
- 个人理财(教育部经济管理类主干课程教材)/会计与财务系列
- 洪水的控制管理与经营--以大庆地区为例
- 中国文物大典(精)
- 历代闲章汇粹(精)
- 问世间情为何物