“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真!
记录生活中的点点滴滴！
龙虾好便宜，抓紧了赶快吃哦！”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 神级 难度
蒜蓉龙虾的做法步骤
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1大蒜分成两分，一半打成蒜蓉，一半打成大的颗粒状。 -
2放入红辣椒碎加入盐拌匀腌渍十分钟。
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3热锅热油烧至冒烟倒入龙虾加入姜片大火炸。
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4炸至红色。
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5捞出来备用。
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6锅里留底油倒入一半的蒜蓉中火煸炒。
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7加入生抽炒2分钟。
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8倒入剩下的一半蒜蓉。
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9倒入蚝油拌匀。
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10加入龙虾翻炒均匀。
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11加入啤酒。
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12盖上盖子大火煮5--8分钟。
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13大火收汁。
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14放入紫苏。
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15大快朵颐！
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16看看我妖娆的身姿哈哈??。
使用的厨具：炒锅
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