“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真!
记录生活中的点点滴滴！”
食材明细
- 中辣 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
烧辣椒的做法步骤
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1本地青辣椒???第一茬的辣椒，皮薄肉嫩且香。 -
2放火上烤。
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3烤至表面起泡成黑色。
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4剥去黑色外皮洗干净。
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5撕成条状放入大蒜末、红辣椒、盐调味。
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6加入生抽、老抽，淋上芝麻油，清清爽爽特别下饭。
小窍门
1、红辣椒起点缀可以不放。
2、洗干净的辣椒用厨房用纸吸干水分。
2、洗干净的辣椒用厨房用纸吸干水分。
使用的厨具：其他
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