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诗文 夏日凉拌粉
释义
夏日凉拌粉的做法
“夏天,炎热的天气,就会没有什么胃口,这个时候,来上一碗凉拌,那就是胃口大开呀”

食材明细

主料
  • 凉皮 300g
  • 西红柿 2个
  • 火麻油 2小勺
  • 1小勺
辅料
  • 黄瓜 1根
  • 火腿 2根
  • 1小勺
  • 1小勺
  • 酸甜 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

夏日凉拌粉的做法步骤

  • 夏日凉拌粉的做法步骤:1
    1
    准备材料,凉皮切好、西红柿切小块、黄瓜切丝、火腿随心。放好待用
  • 夏日凉拌粉的做法步骤:2
    2
    起锅,倒入1小勺亦舒堂火麻油,然后再将西红柿、水倒入煮
  • 夏日凉拌粉的做法步骤:3
    3
    西红柿煮到烂,放一小勺盐、1小勺糖、1小勺醋
  • 夏日凉拌粉的做法步骤:4
    4
    将煮好的西红柿倒入切好的凉皮中
  • 夏日凉拌粉的做法步骤:5
    5
    起锅,倒入1小勺火麻油,再倒入火腿肠,煎熟,盛出
  • 夏日凉拌粉的做法步骤:6
    6
    最后加入准备好的黄瓜、火腿、生抽倒入搅拌均匀即可

小窍门

最后加入准备好的黄瓜、火腿、生抽倒入搅拌均匀即可
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜  
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更新时间:2025/3/11 20:20:35