“说起猪蹄，大家一点也不陌生，猪蹄的营养价值是非常高的，而且味道是十分美味，不仅可以作为菜肴，同时还是滋补身体的一大补品，猪蹄还有美容亮肤的功效。
2018年，12月8日，晚餐。”
食材明细
- 五香 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
炖猪蹄子的做法步骤
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1成品。 -
2选择新鲜的猪蹄子一个调味品提前准备好备用取小碗，调入少许，生抽，老抽，白开水，冰糖调成汁。 -
3锅内倒入适量水，猪蹄，撒入生姜，香味，桂皮高压锅煮1个小时15分钟。 -
4煮好的猪蹄倒入煮锅内 -
5炖猪蹄汤汁倒入锅中，用勺子从底部往上不断的给猪蹄身上调入猪蹄汁，这样可以充分的让猪蹄入味。 -
6大火收汁即可。味道棒棒的。 -
7成品。美容菜谱之一。 -
8猪蹄满足了全家人的口味，同时吃到猪皮、肥肉、瘦肉和筋肉，啃骨头时还能吸到髓汁的，味道棒棒的。
使用的厨具：高压锅、煮锅
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