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诗文
卤煮花生
释义
“麻辣咸香,佐酒小菜。”
食材明细
主料
花生
适量
辅料
八角
适量
花椒
适量
盐
适量
姜片
适量
辣椒
适量
麻辣 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
卤煮花生的做法步骤
1
花生洗净。
2
姜片,花椒,八角,干红辣椒。
3
适量水烧开,八角,花椒,辣椒,姜片放入。
4
适量盐。
5
青椒段适量。
6
中小火煮二十五分钟。
7
关火腌两三个小时更入味。
8
成品。
9
成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 家常菜 夜宵 夏季食谱
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更新时间:2026/7/13 0:52:52