“这个时候的百合经过霜雪的洗礼特别清甜，鸭肉炒百合，养胃养身，炒出来的百合有点透明，有点脆。”
食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鸭肉炒百合的做法步骤
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1准备的食材。 -
2鸭肉切成片，百合一瓣瓣摘下来清洗干净备用。
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3加入少许食用油煸出鸭肉多余油脂。
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4翻炒片刻。
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5用锅底油爆香蒜末、豆瓣酱。
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6翻炒均匀。
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7加入百合一起翻炒。
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8最后加少许盐、酱油、蚝油调味，辣椒、葱炒匀即可出锅。
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9成品。
使用的厨具：炒锅
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