食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
双椒炒白蛤的做法步骤
-
1锅中入油，爆香葱姜蒜。 -
2白蛤洗净，入锅，爆炒。 -
3加盐、酱油、糖、少许料酒，翻炒。出水后大火收干。白蛤全部张开入味后出锅。 -
4出锅上桌。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
海鲜
中式宴请
常见菜式
老人
朋友聚餐
午餐
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- 滑肉面
- 白萝卜炒牛肉
- 番茄炒蛋
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- 马蹄肉丸子
- 红烧鲅鱼块
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- 沙姜焗猪手
- 风干腊鱼
- 南瓜小米浆
- 滑肉排骨清炖萝卜汤
- 低卡猪肉白菜炖粉条
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