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诗文 凉拌鲜豆皮儿
释义
凉拌鲜豆皮儿的做法
“最近沈阳又闷又热,许久都没有下雨了!
吃不下去饭,没有胃口,眼看着家人们憔悴下来!
于是想了办法,先从胃口挽救吧!
办法想得好,不如凉菜拌的好!
鲜豆皮儿,营养高,青椒胡萝卜丝,是最好的颜色搭配,有了漂亮的颜色,还愁胃口回不来吗?
不用愁啦,心会跟着舌头走,舌头又会跟着眼睛走哒!!!”

食材明细

主料
  • 鲜豆皮 适量
辅料
  • 青椒 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 大蒜 适量
  • 鲍鱼汁 适量
  • 适量
  • 白醋 适量
  • 生抽 适量
  • 橄榄油 适量
  • 木糖醇粉 适量
  • 黑芝麻 适量
  • 剁椒酱 适量
  • 香菜 适量
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌鲜豆皮的做法步骤

  • 凉拌鲜豆皮儿的做法步骤:1
    1
    先将青椒胡萝卜切丝,豆皮儿切成条状。
  • 凉拌鲜豆皮儿的做法步骤:2
    2
    青椒丝,胡萝卜丝焯水,家里有老人,牙不好的,这一步骤不可省略哦!
  • 凉拌鲜豆皮儿的做法步骤:3
    3
    鲜豆皮儿切好,要用热水烫一下,这样吃起来口感和味道会更好!
  • 凉拌鲜豆皮儿的做法步骤:4
    4
    把所有材料放在盆里拌好。
  • 凉拌鲜豆皮儿的做法步骤:5
    5
    最后撒上黑芝麻和橄榄油,装盘即可!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   小菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 19:59:50