“非常爽口的一道家常菜哦??。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
笋子炒肉的做法步骤
-
1脆爽可口。 -
2食材准备好。 -
3瘦肉用盐、淀粉、料酒腌渍十分钟。 -
4植物油将肥肉煸香放入瘦肉炒至变色。 -
5炒好的瘦肉拨至一边放入笋丝大火翻炒。 -
6加入盐、红辣椒。 -
7放入青辣椒丝、生抽。 -
8爽脆可口。
小窍门
笋丝洗干净干锅不放油炒干水分再烹饪这样炒出来才会口感好。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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