食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炒羊杂的做法步骤
-
1准备好材料，圆葱切丝香菜切段姜切丝蒜切沫孜然粒。 -
2羊杂洗干净，焯一遍水。 -
3锅中加底油，加姜丝。 -
4放入葱丝爆锅。 -
5放入羊杂翻炒。 -
6放入蒜末酱油盐醋。 -
7放入孜然粒翻炒。 -
8撒香菜装盘。
使用的厨具：炒锅
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