“一份很朴素的汤确包含了许多营养和健康，非常好喝??炎热的夏天容易上火，喝碗冬瓜祛祛??挺好????”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
冬瓜汤的做法步骤
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1冬瓜切片，姜切末备用。 -
2干锅倒油，下姜末爆香。 -
3下冬瓜大火翻炒。 -
4炒至冬瓜断生，放盐继续翻炒。 -
5放糖翻炒至冬瓜熟透。 -
6加一碗半的冷水。 -
7水多放点，这样可以多熬一会。 -
8盖上盖子大火闷煮五分钟。 -
9煮至汤汁发奶白色。 -
10放鸡精即可出锅。 -
11非常好喝的冬瓜汤，夏天喝祛火利尿????????????
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
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