“1、海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。
2、海带与菠菜、油菜相比，除含维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。
3、海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3%～5%，多的可达7%～10%。
4、肥胖者食用海带，既可减少饥饿感，又能从中吸取多种氨基酸和无机盐，是很理想的饱腹剂。
5、而且海带利于减肥,还能降血糖.
因为家里今天做猪骨汤炖大白菜海带早上我就把海带泡了,结果海带泡多了炖白菜的时候根本放不了那么多,所以就拿来凉拌了.嘻嘻”
食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉海带丝的做法步骤
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1张片的海带泡好以后，切成细丝备用。 -
2胡萝卜切成细丝备用。 -
3蒜粒剥皮以后切成蒜末，备用。 -
4把海带丝，胡萝卜丝，蒜末放入盆里，然后放入米醋，糖，生抽，盐，香油，鸡精，拌匀即可。 -
5装盘就可以吃了，香香的，哈哈。
小窍门
海带摸起来滑溜溜的,所以切的时候一定要注意安全,别切了手.