正宗萝卜丸子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	萝卜丸子
释义	“一款符合低脂健康、符合素食主义的美食。” 食材明细主料白萝卜半个胡萝卜一个土豆一个白菜两片青菜三颗辅料淀粉两勺面粉两勺大蒜两瓣大葱一节调料酱油一勺醋三勺辣椒油两勺香油一勺食盐适量花椒粉一勺五香粉一勺酸辣口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度萝卜丸子的做法步骤 1 白萝卜、胡萝卜切丝备用。 2 土豆切丝备用。 3 白菜、青菜切丝备用。 4 土豆丝、萝卜丝、白菜丝、青菜丝焯水，过凉水，挤干水分，拌入淀粉面粉，加入花椒粉、五香粉、食盐，拌匀。 5 拌好的菜丝做成丸子，上锅蒸十分钟。 6 葱切末，蒜拍碎切末，加入辣椒油、香油、醋、酱油、香油。 7 出锅，开吃。使用的厨具：蒸锅所属分类：家常菜快手菜
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