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诗文
巧克力华夫饼
释义
食材明细
主料
低粉
120g
巧克力
2块,48g
牛奶
70ml
鸡蛋
1个
辅料
泡打粉
3g
吉士粉
2g
黄油
40g
配料
白糖
45g
其他 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
巧克力华夫饼的做法步骤
1
原料图
2
将巧克力、黄油用你喜欢的方法加热融化。
3
加入牛奶搅拌均匀。
4
鸡蛋加白糖打散,加到搅好的巧克力黄油奶中。
5
低筋面粉加吉士粉加泡打粉混合后,过筛,加入到搅好的巧克力黄油奶中,再用搅拌至顺滑。成面糊。
6
华夫饼模刷油预热。(我用光波炉的“爆炒”温度一面预热约半分钟)
7
将搅好的面糊倒入模具中。
8
合上模具,锁上锁扣,用中小火每面烤3-4分钟即可。
使用的厨具:烤炉
所属分类: 糕点 烘焙 小吃 儿童 下午茶
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某寒热伏枕已数日忽闻车骑明当接顿睡中得韵(宋·张耒)
某尝俟食于公语及人与物同之说公慨然有远庖(明·唐顺之)
某尝次赞府卢丈高韵复承见示佳篇叹咏之馀辄(宋·陈宓)
某尝约才甫游双溪以连雨多事因循未果辱诗督(宋·强至)
某属闻少伊广文归别墅将挂其冠然乎富贵恐不(宋·乐备)
某已被旨移蔡贼起旁郡未果进发今日上城部分(宋·韩驹)
某平湖诗应索(明·徐渭)
某往岁侍大人守丹阳粗知此郡之盛复戏成小诗(宋·刘敞)
某得银杏不食种之庵前见者曰是三十年乃生公(宋·释慧空)
某忝命守馀杭杨元素内翰洎两禁诸公出祖佛寺(宋·苏颂)
某忝被给札之召伏蒙景纯学士文丈宠示嘉篇且(宋·苏颂)
某承乏东阳周亲惠然顾访未几告别以诗饯之(宋·强至)
某敬采民言成六韵为安抚阁老尚书寿伏幸过目(宋·张栻)
某数年前蒙集仙盛公慰荐今方用是改官近以启(宋·强至)
某日决烦难于贾毅君翌日作此(当代·程滨)
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更新时间:2026/7/29 9:36:37