正宗菠菜鸡蛋面的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	菠菜鸡蛋面
释义	“妈妈常说冬天的早晨吃一碗热汤面，相当穿了一件贴身小棉袄，热汤面我喜欢用开水煮面，然后再加入生抽、麻油、花椒油等调料，味道清香，面味十足。如果再打入一个鸡蛋，那更是营养全面，可口美味了。” 食材明细主料面条 200克鸡蛋两个辅料菠菜适量配料芝麻油适量花椒油适量生抽适量盐适量咸鲜口味煮工艺十分钟耗时简单难度菠菜鸡蛋面的做法步骤 1 面条鸡蛋菠菜准备好 2 锅中放入清水烧的锅底冒泡 3 轻轻磕入鸡蛋 4 等水烧开时放入面条 5 面煮熟时放入菠菜 6 放入盐 7 滴入花椒油 8 滴入芝麻油 9 放入少量生抽 10 香香的菠菜鸡蛋面就好了小窍门打鸡蛋时注意水的温度锅底冒泡水未烧开磕入否则鸡蛋容易散了菠菜要等面条熟了再放使用的厨具：煮锅所属分类：主食热菜家常菜
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