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诗文
街头小吃 寿司
释义
“在家闲着做个寿司”
食材明细
主料
米饭
半锅
鸡蛋
2颗
黄瓜
1根
胡萝卜
1根
火腿
一根
紫菜
10张
辅料
芝麻油
5勺
香醋
3勺
芝麻
5勺
盐
1勺
沙拉酱
适量
原味 口味
未知 难度
寿司的做法步骤
1
米饭闷好放凉,加入芝麻油、盐、香醋拌匀。
2
鸡蛋打散煎成饼,切长条,接着用锅把胡萝卜条煎一下。
3
把火腿黄瓜切成条。
4
把米饭铺在紫菜上,压实,不要满张紫菜都铺满米饭,把边上留出一点紫菜,好粘。
5
摆放好胡萝卜黄瓜火腿鸡蛋,挤好沙拉酱就可以卷起来了。粘不好的可以在紫菜边沾一些水。
6
这就卷好了。切的时候慢切,觉得不好切的,可以沾点水。
7
这就做好了,营养又美味。
小窍门
闷米饭的时候,水量可以比平时多一点点,这样米饭粘性大一些。
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更新时间:2026/2/22 9:46:51