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诗文 党参黄芪炖老母鸡
释义
党参黄芪炖老母鸡的做法
“汤汁鲜香,鸡肉酥烂,营养美味,在寒冷的冬季来上一碗暖暖的!”

食材明细

主料
  • 老母鸡 半只
辅料
  • 红枣 六个
  • 党参 适量
  • 黄芪 适量
  • 当归 适量
调料
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

党参黄芪炖老母鸡的做法步骤

  • 党参黄芪炖老母鸡的做法步骤:1
    1
    红枣用温水浸泡一会儿洗净备用。
  • 党参黄芪炖老母鸡的做法步骤:2
    2
    党参,当归,黄芪备好。
  • 党参黄芪炖老母鸡的做法步骤:3
    3
    老母鸡清洗干净,用骨剪剪成大块,放入容器中。
  • 党参黄芪炖老母鸡的做法步骤:4
    4
    把洗净的辅料放入,加入适量纯净水。
  • 党参黄芪炖老母鸡的做法步骤:5
    5
    把容器放入隔水的电压力锅内。
  • 党参黄芪炖老母鸡的做法步骤:6
    6
    启用电源,按煲汤键炖二十五分钟。
  • 党参黄芪炖老母鸡的做法步骤:7
    7
    时间到,老母鸡已炖好,调至保温键。
  • 党参黄芪炖老母鸡的做法步骤:8
    8
    调入适量盐调味即可。
  • 党参黄芪炖老母鸡的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 党参黄芪炖老母鸡的做法步骤:10
    10
    成品图。

小窍门

散养老母鸡,肉质紧实,不油腻!
使用的厨具:电压力锅
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更新时间:2025/3/15 12:38:44