“汤色奶白，娃娃菜嫩黄软糯，寒冷的早上来一碗，暖心又暖胃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
羊汤炖娃娃菜的做法步骤
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1娃娃菜头洗净备用。 -
2炖好的羊脊骨清汤煮沸备用，这是加水炖的第二次，奶白，更澄澈，一点也不油。用来炖菜，炖汤，味美又诱人。一点不膻哦。
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3小米椒，香葱。
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4锅内适量油烧热，葱姜炒香。
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5倒入羊脊骨清汤。
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6放入娃娃菜。
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7炖至娃娃菜熟软。
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8适量盐，白胡椒粉，味精调味。
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9撒上小米椒，香葱关火。
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10成品。
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11成品。
使用的厨具：炒锅
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