食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
番茄鸡蛋炒饭的做法步骤
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1放油炒鸡蛋，但是打散鸡蛋的时候可以加少许料酒。
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2鸡蛋炒至7成熟，盛出。
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3放油，炒番茄，看到番茄出汁水了，7，8成熟的时候，加鸡蛋和冷饭翻炒。
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4加盐，味精和糖少许，翻炒。
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5葱香味出来了，就完工了～0～酸酸的味道，很开胃的。
小窍门
不喜欢吃番茄皮的朋友，窍门去皮，在番茄皮上划几刀，然后放在热水中泡10分钟，再放冷水冲洗，皮就好轻易去掉了