“祝福咱们所有的美食家们圣诞快乐！
昨天看见人家用蛋糕做的小屋子，又手痒了...然后非常冲动的拿起相机钻进厨房.冲动是魔鬼啊，看见人家的小屋子做的美轮美奂的，俺这也是信心十足的，可是..可是为什么咱的手就是没有人家的手巧呢？很悲催的作品...
换个话题！
明天就是圣诞节了，据说圣诞老人会来公司给我们派送礼物的，很期待啊！
赶紧喊圣诞老人去你那里吧！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
圣诞梦幻屋的做法步骤
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16个鸡蛋打散。 -
2加入细砂糖。 -
3用电动打蛋器高速打发。 -
4把打蛋盆放在四十度左右的热水里打发更快哦。 -
5打到蛋液细腻没有气泡，提起打蛋器，滴落下来的蛋糊不会马上消失就可以了。 -
6分三次筛入低粉，用翻拌的手法搅拌均匀烤箱预热180°。 -
7准备植物油，加入少量的蛋糊搅拌均匀。 -
8把过程8的蛋糊倒回打蛋盆，混合均匀。 -
9把蛋糊倒在铺好油纸的烤盘里。 -
10抹平，大力震出气泡。 -
11把烤盘放入烤箱中，中层。 -
12注意观察哦。 -
13可以事先画好图纸也可以临时自由发挥哦。 -
14去掉蛋糕体的边。 -
15把蛋糕切成所需要的形状和大小。 -
16喏，我们的三个小屋子雏形。 -
17这次的黏合剂是打发的奶油。 -
18剩下的就靠自己任意发挥了，想怎么着就怎么着....
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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圣诞节